Getränke

Chia-Bubble-Getränk

Chia-Bubble-Getränk

Zutaten: 350 ml Wasser 350 ml Orangensaft 4 TL Samen (Chiasamen)   Zubereitung Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Alle Zutaten in eine große, verschließbare Flasche geben und kräftig durchschütteln. Jetzt noch eine Weile ziehen lassen (immer […]

Birne – Orange – Ingwer Getränk

Birne – Orange – Ingwer Getränk

Zutaten: 2  Birne(n), reif, saftig 250 ml Orangensaft, frisch gepresst 20 g Ingwer, kandiert, klein geschnitten   Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Die Birnen schälen, halbieren, vierteln, den Strunk und Kerne entfernen. Etwas klein schneiden und in einen […]

Wassermelonen-Eistee

Wassermelonen-Eistee

Zutaten: 1 Liter grüner Tee 200-300 g Wassermelonen-Fruchtfleisch 1-2 EL Zitronensaft 2-3 TL Honig Zum Servieren: Wassermelonenscheiben, Minze, Eiswürfel Zubereitung: Grünen Tee wie gewohnt zubereiten und anschließend kalt werden lassen. In der Zwischenzeit das Wassermelonen-Fruchtfleisch aus der Schale entfernen, in kleine Stücke schneiden und in […]

Selbstgemachte Hafermilch

Selbstgemachte Hafermilch

Selbstgemachtes Essen und Trinken liegt im Trend und das nicht nur, weil es lecker ist, sondern weil es auch viel günstiger ist und du den Ursprung deiner Ernährung besser verstehst. Selbstgemachte Hafermilch ist unglaublich gesund und wir verraten dir, wie du sie herstellst: Selbstgemachte Hafermilch […]

Ouzo selber machen

Ouzo selber machen

Ouzo – Zutaten für 0,7 Liter: 1 Flasche Doppelkorn oder Wodka (mind. 38 %) 70 g weißer Kandiszucker 7-8 Tropfen Sternanis-Öl (erhältlich in der Apotheke) Außerdem: eine saubere Schnapsflasche   Ouzo selber machen – so einfach geht’s Fülle den Schnaps in eine ausgespülte 1L-Flasche um, […]

Nutella-Cheesecake-Milchshake

Nutella-Cheesecake-Milchshake

Zutaten 150 ml fertige Schokoladensoße  3 EL Nuss-Nougat-Creme  4 EL kleine bunte Zuckerperlen  500 ml Milch  2 EL Doppelrahm-Frischkäse  200 g Vanilleeis (ca. 400 ml)  100 g Haselnusskerne  200 g Schlagsahne  4 Gläser(à ca. 300 ml) Zubereitung Schokoladensoße und 1 EL Nuss-Nougat-Creme vermengen. Glasränder in […]

Nuss-Nougat-Macchiato

Nuss-Nougat-Macchiato

Zutaten 8 TL Nuss-Nougat-Creme (Nutella)  800 ml Milch  200 ml Espresso (frisch aufgebrüht)  1 TL Kakaopulver zum Bestreuen  Hand-Milchaufschäumer Zubereitung Die Milch in einem Kochtopf unter ständigem Rühren erhitzen, sodass sie nicht anbrennt. Die erhitzte Milch in einen separaten Topf füllen und mit dem Milch-Aufschäumer […]

Rotwein + heiße Schokolade

Rotwein + heiße Schokolade

Für den weltbesten Winter-Weihnachts-Punsch-Drink brauchst du nur 3 Zutaten: 1 Glas Rotwein (Kylie Michell empfiehlt einen Cabernet Sauvignon) 1/3 Tasse dunkle Schoko-Drops 1 ½ Tassen Milch Optional: Kokosnuss-Schlagsahne oder Zimt oder Marshmallows Zubereitung: Zuerst erwärmst du die Milch in einem Topf, gibst die Schoko-Drops hinzu […]

Pumpkin Spice Latte: Trendgetränk selbstgemacht

Pumpkin Spice Latte: Trendgetränk selbstgemacht

Für die Gewürzmischung: 4 EL Zimtpulver 4 TL Muskatpulver 4 TL Ingwerpulver 3 TL Nelkenpulver/ Nelkenpfeffer Für den Pumpkin Spice Latte: Agavensirup 1 EL feines Kürbispüree Milch Ihrer Wahl 1 frischer Espresso/ 1 Instant-Espresso (je nach Belieben) So geht’s: 1. Schritt Für die Gewürzmischung die […]

Nutella-Schnaps

Nutella-Schnaps

Zutaten: 250 g Nutella 200 ml H-Milch 250 ml Wodka 50 g braunen Zucker So mixt du den Nutella-Schnaps Milch mit Nutella und braunen Zucker im Mixer verrühren bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Anschließend Wodka dazugeben und noch mal auf höchster Stufe verquirlen. Den Schnaps auf […]

Bananen-Quark-Smoothie

Bananen-Quark-Smoothie

Zutaten 3 Bananen 1 Bio-Zitrone (Abrieb) 1 EL Vanillesirup 250 g Quark 400 ml Milch Zubereitung Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronenabrieb, Vanillesirup, Quark und der Milch im Mixer fein-cremig pürieren. In Gläser gefüllt servieren.

Baileys-Espressito

Baileys-Espressito

Zutaten 6 Stiel/e  Minze  8 TL  Zucker  200 ml  Baileys (Irischer Whiskey-Sahne-Likör)  100 ml  kalter Espresso  Crushed Ice  Zubereitung Minze waschen, trocken schütteln und 4 Stiele beiseitestellen. Die restlichen Blätter abzupfen. Blätter und je 2 TL Zucker in vier hohe Gläser verteilen. Mit ­einem Holzstößel […]