Zutaten: 180 ml Milch, warme 1 Tasse Espresso 1 kleine Banane(n) 2 EL Haferflocken 1 EL Nutella 1 EL Kakaopulver 1 TL Honig (Waldhonig) 1 Msp. Vanillepulver Zubereitung: Die Milch erwärmen und 1 Tasse frischen Espresso zubereiten. Danach alle weiteren Zutaten zusammen mit der […]
Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Zitrone(n) 100 ml Saft, (Fliederbeerensaft) 8 Blätter Minze 300 ml Sekt, oder Prosecco Zubereitung: Die Zitrone auspressen und auf die 4 Gläser verteilen. Dann je Glas 25ml Fliederbeerensaft hineingeben. Nun 2 Blatt Minze dazugeben. Anschließend mit 75 ml […]
Zutaten: 1 Liter Wodka, 37% 250 g Pflaume(n) 20 Kerne, (trockene Pflaumenkerne) 1 Prise(n) Sternanis 1 TL Zimt 400 g Rohrzucker, braunen ½ Vanilleschote(n) Zubereitung: Als erstes ist wichtig, dass die Kerne absolut trocken sind und kein Fruchtfleisch mehr an sich haben. […]
Halloween-Schnaps – Zutaten für eine Flasche: 100 ml weißer Rum 300 ml Buttermilch 250 ml Waldmeistersirup 200 ml Sahne Halloween-Schnaps – so wird’s gemacht: Vermische alle Zutaten gründlich miteinander. Nimm eine kleine Kostprobe und füge je nach Geschmack noch etwas weißen Rum hinzu. Stelle den selbst […]
Zutaten Für 2 Portionen 400 ml fettarme Millch 70 g Schokoladen-Toffees (8 Stück) 200 ml Kaffee 0.5 Tl geraspelte Schokolade Zubereitung Milch erhitzen. Schokoladen-Toffees h Die Schokoladenmilch am besten mit einem Milchaufschäumer sehr schaumig schlagen und in 2 hitzebeständige Gläser (à 300 ml Inhalt) füllen. […]
Zutaten Für 1 Glas 150 ml Milch 1 El Nuss-Nougat-Creme 25 ml Espresso, frisch aufgebrüht 25 ml Karamellsirup 2 El Schlagsahne, halbsteif geschlagen 1 El Schokoladensauce Zubereitung Milch in einem Topf erhitzen und die Nuss-Nougat-Creme darin auflösen. Nougatmilch in ein hohes Glas geben und den frischen Espresso […]
Zutaten Für 2 Portionen 250 ml Espresso 250 ml fertiger Kakaotrunk 125 ml Schlagsahne 80 g Vanilleeis 160 g Schokoladeneis Kakaopulver Zubereitung 250 ml Espresso abkühlen lassen, dann 1 Std. in den Kühlschrank stellen. 250 ml fertigen Kakaotrunk ebenfalls 1 Std. kalt stellen. 2 große […]
Zutaten Für 6 Tassen 6 Bio-Eigelb, Kl. M 90 g Kondensmilch, gesüßte, dicke (z.B. von Longevity; Asia Laden; ersatzweise Milchmädchen) 6 El Milch 3 El Zucker 5 Kardamomkapseln 600 ml Filterkaffee, starke vietnamesischer (z.B Trung Nguyen; Asia-Laden; ersatzweise normaler starke Filterkaffee) Zubereitung Eigelbe mit Kondensmilch, Milch und Zucker […]
Zutaten Für 2 Portionen 100 g Banane (geschält) 100 g gemischte TK-Beeren 2 Pk. Vanillezucker 250 ml Milch 2 Tl lösliches Espressopulver Zubereitung Banane in 1 cm dicke Scheiben schneiden und nebeneinander mind. 3 Std. tiefgefrieren. Bananenscheiben, TK-Beeren, Vanillezucker, Milch und Espressopulver mit dem Schneidstab […]
Zutaten Für 4 Portionen 40 g gemahlene Haselnüsse 1 El Zucker 40 g gemahlener Kaffee 300 g Milch Zubereitung Nüsse und Zucker in einer Pfanne ohne Fett unter ständigem Rühren goldbraun rösten und sofort mit gemahlenem Kaffee und 400 ml kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten […]
Zutaten Für 2 Portionen 150 ml Schlagsahne 2 El Eierlikör 500 ml Vollmilch 2 El Kakaopulver 4 El Zucker 5 El Milch 100 ml Espresso Zubereitung 150 ml Schlagsahne steif schlagen. 2 El Eierlikör vorsichtig unterheben. 500 ml Vollmilch erhitzen. Inzwischen 2 El Kakaopulver, 3 […]
ZUTATEN : (für 1 Portion) 150 ml Joghurt 1 TL Weizenkleie 50 Gramm Erdbeeren Stevia oder Xylit nach Bedarf 1 TL grob gehackte Mandeln ZUBEREITUNG : Joghurt mit der Weizenkleie kurz quellen lassen und anschließend im Smoothie Maker mit den Erdbeeren zu einem cremigen Shake […]